47
Hoewel mosterd vele gezondheidsvoordelen biedt, kan overmatig gebruik ervan enkele nadelen met zich meebrengen. Hier zijn enkele mogelijke nadelen van overmatig mosterdgebruik:
1. Hoog zoutgehalte: Sommige mosterdproducten kunnen een hoog zoutgehalte bevatten, wat kan bijdragen aan een hoge bloeddruk en het risico op hartaandoeningen verhogen bij overmatige consumptie.
2. Mogelijke irritatie van het spijsverteringsstelsel: Mosterd kan irriterend zijn voor het spijsverteringsstelsel bij sommige mensen, vooral bij overmatige consumptie. Dit kan leiden tot maagklachten, brandend maagzuur en spijsverteringsproblemen.
